El día 28 de febrero celebramos el nacimiento de Andalucía como Comunidad Autónoma por decisión del pueblo andaluz. Puesto que es fiesta para todos los andaluces, en nuestra escuela lo hemos celebrado el 26 de febrero.
Esta celebración nos brinda la oportunidad de fomentar el conocimiento de nuestras raíces y costumbres.
La actividad favorita de nuestros alumnos es el desayuno andaluz y este año lo hemos podido disfrutar, ataviados con nuestras mejores galas, en la zona de campo de la que disponen las instalaciones de la escuela.